Batman Gençlik ve Spor İl Müdürlüğüne bağlı Kozluk
Gençlik Merkezinde kadınlara yönelik verilen aşçılık kursu büyük ilgi görüyor.
Aşçılık atölyesinde verilen kursta, kursiyerlere yörenin has lezzetlerinden
olan çiğ köfte, içli köfte, mantı, dolma ve sarma gibi rağbet gören yemeklerin
yapımı öğretiliyor. Verilen aşçılık kurslarına tüm gençleri ve kadınları
beklediklerini belirten Kozluk Gençlik ve Spor İlçe Müdürü Abdülbasir Alağaş,
amaçlarının yöresel yemekleri doğru ve tadında yapılması için eğitimler vermek
olduğunu söyledi. Alağaş; “Aşçılık kursumuza gösterilen ilgi bizleri son derece
memnun ediyor. Gençlik Merkezimizde sadece kültürel, sanatsal ve sportif değil,
mesleki kurslara da önem veriyoruz.” dedi.